24:推出新馅,期待的街坊们!哇,这也太香了,开始疯抢!(3/5!求鲜花评价票!
江悠悠兴奋的问道:“爸爸,咱们要做新的包子了吗?”
江枫点头:“对啊。”
“好耶,有好吃的了!”
容霜的美眸,盯着江枫的眼睛,有些期待的问道:“那两家店,都做这个馅的包子,是吗?”
“聪明。”江枫笑了笑。
容霜俏脸微红。
她喜欢江枫夸她。
“昨天你不是说,做好自己的事,不要管他们吗?”
江枫露出了一抹笑意:“做好自己的事,也包括做点新的东西。”
“至于会不会顺手对他们生意造成什么影响,那就跟我无关了。”
江枫教孩子,当然要教她学会开心,心要大一些。
不过。
江枫也不是老好人。
尤其是他昨天晚上,就知道了福记包子要降价的事情。
摆明了要跟他竞争了。
那江枫自然也要做些什么。
该还手,还是要还手的。
容霜看着江枫脸上的笑,眼睛亮亮的。
她喜欢有点小报复心的江枫。
江悠悠看着容霜的眼神,摇了摇头。
她爸爸哪都好,怎么就不能主动点撩容霜老师呢?
让容霜老师给她当妈妈,多好啊!
愁死她这个小可爱了。
很快。
所有原材料买好。
西葫芦的差价比较大,最新鲜的能卖到3块4毛一斤,稍微差一点的,2块6右。
江枫买了最好的,一共花了65块钱,买了20斤西葫芦。
这些能做400个包子。
开店到了第四天。
江枫越来越习惯店里的工作了,今天可以多增加一些产量了。
菜摊老板,帮忙把菜运回了店里。
崔浩把菜给搬了下来。
等江枫带着容霜和江悠悠,到了店门口。
崔浩兴奋的凑了过来:“要做西葫芦馅的包子了?”
“对。”
“等会一定给我留10个!我尝尝!”崔浩无比期待。
江枫笑了笑:“行,等会送你10个。”
跟崔浩聊着。
江枫把东西,都拎到了店里。
小黑板上,江枫添了一个新的西葫芦鸡蛋木耳馅包子。
容霜和江悠悠,一人一块抹布,开始擦起了店里的东西。
“快乐池塘,栽种了,梦想就变成海洋。”
“鼓的眼睛,大嘴巴,同样唱的响亮。”
她们两个一边擦,一边唱着歌。
这是园里做课间操的音乐。
太阳初升。
清晨的阳光照到店里。
江枫听着她们的声音,麻利的和好了面,心情愉快。
有几个溜弯的大爷,推门问道:“小江老板,今天有新馅?!”
“对啊,何大爷,一会儿来尝尝?”
“好啊!不过,咱们这个新的包子,不会让其他的包子变少吧?”
何大爷想吃新的包子。
又舍不得之前的牛肉和胡萝卜鸡蛋的包子。
纠结。
江枫笑着说道:“不会,每顿都会多做点西葫芦鸡蛋的包子。”
几个大爷笑了起来。
虽然四个大爷,凑不出一口完整的牙,但他们笑的很开心。
“那就行啊。”
“要我说,你也该多弄点粥,每次都不够喝,他奶奶的,不知道谁喝的那么快。”
“就是,抢粥比抢包子都难。”
江枫店里倒是还有地方。
再弄一个粥桶,似乎也是个不错的选择。
“行啊,张大爷,我有空了再弄一桶。”
“好!太好了!”
“行,你先做着,有什么需要帮忙的就说话。”
“需要我们帮忙打扫一下卫生不?反正闲着也是闲着。”
大爷们为了能早点让江枫把包子做出来,甚至愿意拖着用了七八十年的胳膊腿,给江枫干点活。
江枫婉拒:“让容霜老师和悠悠打扫就行了,谢谢了。”
“那行吧,我们走了。”
几个大爷离开,去遛弯了。
江枫开始调馅。
西葫芦鸡蛋木耳馅,需要注意西葫芦的水份。
不能太干,免得吃起来太脆。
但也要挤掉一些水分。
要是水分太多,西葫芦容易蒸烂,口感也很差。
除了口感。
江枫还用了蒜油来调味。
蒜容易蒸烂,蒜油味道更好,而且不影响口感,还能让西葫芦脆绿,不会变色。
很快。
馅调好了。
而此时。
江枫今天做了新的包子的消息,迅速传开。
张全福也得到了消息。
“什么?!”
“他这是要抢生意?!”
他紧张了起来。
店里的厨师们倒是很自信。
“他估计就是为了报复咱们,临时学了一种馅,不用太担心。”
“确实,做这个馅,咱们肯定比他做的好吃。”
“想破解咱们的馅,也没那么简单。”
他们本能的觉得。
江枫跟他们干的是一样的事情。
应该是江枫托了人,买了他们的包子尝了尝。
然后模仿他们的包子,推出了新馅。
张全福放松了几分:“要真是这样,那倒是不用太担心。”
“行了,赶紧准备吧,该开店了。”
6点10分。
福记包子,先开了店。
张全福有些期待。
昨天的客流量很高。
今天但凡有点回头客,都能多挣不少钱。
然而。
到了6点20分。
江枫店门口排队的人越来越多。
他们店里的客人,反而比平时还要少!
“怎么回事?”
张全福看了看江枫的店门口,心里大概有数了。
不少他们的客户,想要吃西葫芦鸡蛋包子的人,都去江枫那边排队了!
“不急。”
“等尝过他的馅,只要不好吃,客人还会回来的,就跟咱们一样。”
“不行,小刘,你去排队,买上10个他的西葫芦鸡蛋馅的包子,咱们尝尝。”
张全福总感觉有点不安。
江枫真的是仿了他们吗?
不一定吧!
虽然张全福跟江枫是竞争关系,但张全福是很佩服江枫的手艺的。
“行,我这就去。”
小刘换了身衣服,开始排队。
7点。
江枫他们三个吃完了早饭,开始做生意。
最先进来的是4个高中女生。
江枫已经认识其中一个了,崔荷。
崔荷说道:“江哥,给我来2个西葫芦鸡蛋的,2个牛肉的,1个猪肉大葱的。”
“我们也一样吧。”
“好。”
江枫拿着盘子,给她们盛上了包子。
她们坐到离柜台比较近的一张桌子上。
“尝尝这个新馅。”
几个女生,咬了一口。
有些烫的汁水,涌进了嘴里。
西葫芦、鸡蛋配合上蒜油,还有恰到好处的盐味,以及柔软的包子皮。
哇!
香!
牙齿一咬,还能感受到木耳的口感。
而且木耳并不多,有口感,但并不会咬起来一直咯吱咯吱的。
“好吃!”
“江哥,你真的绝了!做什么都好吃!”
“太香了!这是我吃过的最好吃的包子,福记的西葫芦鸡蛋馅,简直跟你这个没法比!”
客人们听完这话,瞬间更有兴趣了!
“来,给我10个西葫芦鸡蛋的尝尝!还有6杯粥!”
“前面的,注意素质!别要太多,让大家都尝尝!”
“给我来30个西葫芦鸡蛋的,还有5杯粥。”
“你大爷的,给我们留点!”
场面一度十分混乱!
都快抢起来了!
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江枫点头:“对啊。”
“好耶,有好吃的了!”
容霜的美眸,盯着江枫的眼睛,有些期待的问道:“那两家店,都做这个馅的包子,是吗?”
“聪明。”江枫笑了笑。
容霜俏脸微红。
她喜欢江枫夸她。
“昨天你不是说,做好自己的事,不要管他们吗?”
江枫露出了一抹笑意:“做好自己的事,也包括做点新的东西。”
“至于会不会顺手对他们生意造成什么影响,那就跟我无关了。”
江枫教孩子,当然要教她学会开心,心要大一些。
不过。
江枫也不是老好人。
尤其是他昨天晚上,就知道了福记包子要降价的事情。
摆明了要跟他竞争了。
那江枫自然也要做些什么。
该还手,还是要还手的。
容霜看着江枫脸上的笑,眼睛亮亮的。
她喜欢有点小报复心的江枫。
江悠悠看着容霜的眼神,摇了摇头。
她爸爸哪都好,怎么就不能主动点撩容霜老师呢?
让容霜老师给她当妈妈,多好啊!
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很快。
所有原材料买好。
西葫芦的差价比较大,最新鲜的能卖到3块4毛一斤,稍微差一点的,2块6右。
江枫买了最好的,一共花了65块钱,买了20斤西葫芦。
这些能做400个包子。
开店到了第四天。
江枫越来越习惯店里的工作了,今天可以多增加一些产量了。
菜摊老板,帮忙把菜运回了店里。
崔浩把菜给搬了下来。
等江枫带着容霜和江悠悠,到了店门口。
崔浩兴奋的凑了过来:“要做西葫芦馅的包子了?”
“对。”
“等会一定给我留10个!我尝尝!”崔浩无比期待。
江枫笑了笑:“行,等会送你10个。”
跟崔浩聊着。
江枫把东西,都拎到了店里。
小黑板上,江枫添了一个新的西葫芦鸡蛋木耳馅包子。
容霜和江悠悠,一人一块抹布,开始擦起了店里的东西。
“快乐池塘,栽种了,梦想就变成海洋。”
“鼓的眼睛,大嘴巴,同样唱的响亮。”
她们两个一边擦,一边唱着歌。
这是园里做课间操的音乐。
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清晨的阳光照到店里。
江枫听着她们的声音,麻利的和好了面,心情愉快。
有几个溜弯的大爷,推门问道:“小江老板,今天有新馅?!”
“对啊,何大爷,一会儿来尝尝?”
“好啊!不过,咱们这个新的包子,不会让其他的包子变少吧?”
何大爷想吃新的包子。
又舍不得之前的牛肉和胡萝卜鸡蛋的包子。
纠结。
江枫笑着说道:“不会,每顿都会多做点西葫芦鸡蛋的包子。”
几个大爷笑了起来。
虽然四个大爷,凑不出一口完整的牙,但他们笑的很开心。
“那就行啊。”
“要我说,你也该多弄点粥,每次都不够喝,他奶奶的,不知道谁喝的那么快。”
“就是,抢粥比抢包子都难。”
江枫店里倒是还有地方。
再弄一个粥桶,似乎也是个不错的选择。
“行啊,张大爷,我有空了再弄一桶。”
“好!太好了!”
“行,你先做着,有什么需要帮忙的就说话。”
“需要我们帮忙打扫一下卫生不?反正闲着也是闲着。”
大爷们为了能早点让江枫把包子做出来,甚至愿意拖着用了七八十年的胳膊腿,给江枫干点活。
江枫婉拒:“让容霜老师和悠悠打扫就行了,谢谢了。”
“那行吧,我们走了。”
几个大爷离开,去遛弯了。
江枫开始调馅。
西葫芦鸡蛋木耳馅,需要注意西葫芦的水份。
不能太干,免得吃起来太脆。
但也要挤掉一些水分。
要是水分太多,西葫芦容易蒸烂,口感也很差。
除了口感。
江枫还用了蒜油来调味。
蒜容易蒸烂,蒜油味道更好,而且不影响口感,还能让西葫芦脆绿,不会变色。
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江枫今天做了新的包子的消息,迅速传开。
张全福也得到了消息。
“什么?!”
“他这是要抢生意?!”
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“他估计就是为了报复咱们,临时学了一种馅,不用太担心。”
“确实,做这个馅,咱们肯定比他做的好吃。”
“想破解咱们的馅,也没那么简单。”
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然后模仿他们的包子,推出了新馅。
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6点10分。
福记包子,先开了店。
张全福有些期待。
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今天但凡有点回头客,都能多挣不少钱。
然而。
到了6点20分。
江枫店门口排队的人越来越多。
他们店里的客人,反而比平时还要少!
“怎么回事?”
张全福看了看江枫的店门口,心里大概有数了。
不少他们的客户,想要吃西葫芦鸡蛋包子的人,都去江枫那边排队了!
“不急。”
“等尝过他的馅,只要不好吃,客人还会回来的,就跟咱们一样。”
“不行,小刘,你去排队,买上10个他的西葫芦鸡蛋馅的包子,咱们尝尝。”
张全福总感觉有点不安。
江枫真的是仿了他们吗?
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虽然张全福跟江枫是竞争关系,但张全福是很佩服江枫的手艺的。
“行,我这就去。”
小刘换了身衣服,开始排队。
7点。
江枫他们三个吃完了早饭,开始做生意。
最先进来的是4个高中女生。
江枫已经认识其中一个了,崔荷。
崔荷说道:“江哥,给我来2个西葫芦鸡蛋的,2个牛肉的,1个猪肉大葱的。”
“我们也一样吧。”
“好。”
江枫拿着盘子,给她们盛上了包子。
她们坐到离柜台比较近的一张桌子上。
“尝尝这个新馅。”
几个女生,咬了一口。
有些烫的汁水,涌进了嘴里。
西葫芦、鸡蛋配合上蒜油,还有恰到好处的盐味,以及柔软的包子皮。
哇!
香!
牙齿一咬,还能感受到木耳的口感。
而且木耳并不多,有口感,但并不会咬起来一直咯吱咯吱的。
“好吃!”
“江哥,你真的绝了!做什么都好吃!”
“太香了!这是我吃过的最好吃的包子,福记的西葫芦鸡蛋馅,简直跟你这个没法比!”
客人们听完这话,瞬间更有兴趣了!
“来,给我10个西葫芦鸡蛋的尝尝!还有6杯粥!”
“前面的,注意素质!别要太多,让大家都尝尝!”
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